Entrées
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L’OS A MOELLE ET SES TOASTS GRILLÉS
€ 13 -
ŒUF PARFAIT FERMIER LABEL ROUGE, SAUCE MEURETTE LARDONS ET CHAMPIGNONS, TUILE AU PARMESAN
€ 13 -
NEMS DE LEGUMES, SAUCE LEGEREMENT RELEVEE AU PIMENT ROUGE
€ 13 -
TERRINE FRAICHEUR AU SAUMON MI-CUIT ET PETITS POIS JEUNES, CREME MASCARPONE CITRONNEE A L'ANETH
€ 16 -
RISOTTO MINUTE AUX GAMBAS ET ASPERGES NOUVELLES
€ 16 -
PLANCHE DE CHARCUTERIES ITALIENNE À PARTAGER - POUR 2 PERSONNES
€ 18
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Plats
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FILET DE SANDRE, FUMET CREME AU GINGEMBRE, CITRONNELLE ET POIVRON, ECRASE MIXTE POMME DE TERRE ET BROCOLIS, LEGUMES DE SAISON
€ 24 -
BLANQUETTE DE LOTTE AUX LEGUMES DE PRINTEMPS, RIZ DE CAMARGUE IGP
€ 24 -
RIS DE VEAU POELE, REDUCTION DE JUS DE VEAU, ECRASE DE POMME DE TERRE, LÉGUMES DE SAISON
€ 30 -
ROGNONS DE VEAU A LA MOUTARDE, TAGLIATELLES FRAICHES, LÉGUMES DE SAISON
€ 20 -
MIGNONS DE PORC, CREME AU MAROILLES AOP, ECRASE DE POMME DE TERRE AU THYM, LEGUMES DE SAISON
€ 23 -
TAJINE VEGETARIENNE AUX FALAFELS DE POIS CHICHES, JUS PARFUME ET LEGEREMENT EPICE, LEGUMES CROQUANTS
€ 20 -
CURRY VEGETARIEN AUX LEGUMES CROQUANTS, JUS PARFUME AUX SAVEURS D'INDE LEGEREMENT RELEVE, RIZ DE CAMARGUE IGP
€ 20 -
BUNS MAISON VEGETARIEN AUX FALAFELS DE LEGUMES, COMTE AOP, AUBERGINE GRILLEE, CAVIAR DE TOMATE CERISE ET BASILIC,FRITES FRAICHES, SALADE
€ 21 -
BUNS MAISON, STEAK FAÇON BOUCHÈRE (150 G) D'ORIGINE FRANCAISE, COMTE AOP, DOUBLE BACON, AUBERGINE GRILLEE, CAVIAR DE TOMATE CERISE ET BASILIC, FRITES FRAICHES, SALADE
€ 21 -
TARTARE DE BŒUF AUX COUTEAUX PRÉPARÉ (150GR) D'ORIGINE FRANCAISE, FRITES FRAICHES, SALADE
€ 20 -
NOIX D'ENTRECOTE DE BOEUF ARGENTIN, BEURRE « CAFE DE PARIS », POMME DUCHESSE, LÉGUMES DE SAISON
€ 25
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Desserts
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PAVLOVA, MERINGUE MAISON, CREME CHANTILLY MASCARPONE, SORBET ARTISANAL A LA FRAISE ET FRAISES FRAICHES
€ 9 -
DOME CROQUANT AUX 2 CHOCOLATS, COEUR A LA FRAMBOISE, BISCUIT FIN A LA PISTACHE
€ 9 -
PANNA COTTA TRICOLORE AUX TROIS CHOCOLATS, FRUITS DE SAISON
€ 9 -
FONDANT AU CHOCOLAT, COEUR AU PASTADOR, GLACE ARTISANALE VANILLE ET NOIX DE PECAN
€ 9 -
PROFITEROLES A LA GLACE ARTISANALE VANILLE ET VANILLE/PECAN, SAUCE CHOCOLAT MAISON, CHANTILLY MASCARPONE
€ 9 -
CAFÉ GOURMAND
€ 11 -
THÉ GOURMAND
€ 12
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TOUS NOS PLATS SONT FAITS MAISON
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